第二种：糖

在一些火锅店里边你能见到商家在完全免费的小吃区总常备一些糖块，可能你觉得它是等待的情况下服用的。一般的糖块带有较多的糖份，这种对甜味有这一遮盖的功效，因此在辣到不好的情况下你也可以吃上好多个糖块，这样一来也就更辣了。

第三种：乙醇

辣椒素还可以溶解乙醇，但是一般得是酒精浓度较高的酒，那样才有充足的酒精含量将辣椒素融掉。打火锅的情况下能够 来上点酒，但是酒这类东西也不适合我们多喝，非常是吃了也要驾车的盆友就更为不可以喝酒了。

第四种：酸奶

这类饮品在火锅店也是较为普遍的，尽管它味儿较为的质朴，但它确是更快解辣的饮品了，乃至比可口可乐的实际效果要好很多。酸奶不但能够 解辣它对我们的胃肠也是有非常好的维护功效，由于朝天椒能够 刺激性我们的胃肠，一些盆友可能吃完火锅之后便一些腹泻，那么你在吃火锅的情况下何不配着酸奶一起喝，那样便能够 降低朝天椒对我们的刺激性。除开酸奶，像牛乳也是有这一实际效果的，因此下一次我们吃火锅的情况下能够 试一下用他们来解辣，估算变态辣的火锅你也无需怕了!