工作之余吃上一顿香锅是十分的舒适，香锅不但蔬菜水果和肉类食品配搭，依据自身的口感放不一样的辣度，另配上一杯饮品，吃的美味可口又舒服。实际上香锅自身在家里就可以做，选择自己爱吃的东西，但要留意食材的五行相生相克的标准，不然吃完会造成人体的一些副作用，对身心健康就不好了。太辣得话能够 提前准备上一杯可口可乐或是豆桨，是聚会的一种特色美食。

香锅在家怎么做：

主要材料：油炸豆腐、花椰菜、平菇、芹菜、五花肉、金针蘑、马铃薯、豆腐皮、青笋

调味品：蒜头、姜片少量，新鮮小辣椒3个，辣椒干3-4个、麻椒小量、郫县豆瓣酱或老干妈辣椒酱两炒勺(主要是以便炒辣椒油)、香莱、小香葱少量!盐、油、生抽、香油，生抽酱油!

制做流程：

1、先把提前准备的食物都洗干净，切割成合适的尺寸!土豆块、青笋切薄一些。由于我们等一下这种蔬菜水果都也要绰水!