西兰花虾仁
发布时间:2021-11-18 9:40:53
1.西蓝花去粗茎,分为小朵,粗茎消除厚片,切割成恰可通道的尺寸;在开水中加上少量盐,放入西蓝花氽烫,再用凉水过一下,捞起来沥水;
2.小辣椒去蒂、去籽,切割成粗末预留;
3.将食用油与蒜泥放入炒菜锅中,用小受欢迎香,放进小辣椒与小鲜虾,用低火拌炒,待小鲜虾掉色,可淋酒少量米酒;放进西蓝花,用火灾快速油爆,再加上调料就可以。
作法二
1、西蓝花清洗,根除掉,撕成小朵。锅中水烧开放点盐,放进西蓝花,滚上一会会,十几二十秒,水不必过多,盖过西蓝花就可以了.
2、锅中油熟,将鲜虾放进快速淋油至熟。我这个鲜虾商场买的,早已来过虾线了。
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