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鱼片汤的做法大全

发布时间:2021-11-18 9:40:42

主要材料:

鲤鱼

辅材:

香莱,川芎,姜片,米酒等

制做

1、先将鱼肉成片状(刀要先磨利鱼肉越薄越好,吃起來就觉得不上有小刺),香莱剁碎,姜切条,川芎切割成小段,预留。

2、鱼肉入小量的糖,盐,鸡精调料后加放适当木薯淀粉翻拌。川芎(不可以过多不然吃不上川香了)段用适度的水侵泡。

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