锅包肉可以用面粉吗
发布时间：2021-11-18 9:40:28
3.再把猪里脊肉切成片
4.把小肉加少量盐、白胡椒粉、米酒，抓匀后腌制5分鐘
5.放进木薯淀粉和少量水，搅拌匀称，挂木薯淀粉糊
6.锅烧5成滚油，放进小肉炸制
7.炸制到小肉定形，捞起来
8.把水温提升到7成热，放进小肉再炸一次，炸制到表面变硬，捞起来预留
9.锅留底油，放进番茄酱、少量水、白砂糖，文火熬料到料汁浓稠
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