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最简单的奶粉做雪糕的方法是什么?

发布时间:2021-11-18 9:40:16

1、制做原材料

婴儿奶粉50克(或新鲜牛奶500克)、白砂糖150克、橘子(水果罐头也行)150克、木薯淀粉15克、香料4-5滴。

2、做法

⑴将婴儿奶粉、木薯淀粉放水200克,搅拌均匀后过虑预留。

⑵白砂糖放水450克,在锅中融化后放到火上煮沸;

⑶将预留的婴儿奶粉、木薯淀粉溶液渐渐地添加红豆糖水中,并不断地拌和,使料液慢慢变稠,沸腾后玄火放进橘子香料;

⑷再将料锅放到凉白开水盆中制冷,待贴近工作温度时倒进冰棍儿磨具内;

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