茼蒿在饮食搭配之中实际上也是普遍的一款蔬菜水果，对一部分盆友而言也是特别喜爱的，由于其含有香甜的味儿，并且制做的方法还可以而持续转变。荠菜的功效和功效是有很多的，例如促进消化、抗癌防癌、降血脂降血压这些，要想制做美味可口的茼蒿，何不试着茼蒿水豆腐汤做法。

荠菜的功效与作用

1、茼蒿能够促进消化、促消化，茼蒿是一种野果，具备丰富多彩的膳食纤维，可以推动肠胃的肠蠕动，促进消化，加速我们身体的新陈代谢，能够润肠，防止便秘的产生，并且茼蒿能够抑止身体对人体脂肪的消化吸收，有一定减肥瘦身的作用。

2、茼蒿能够抗癌防癌，提升机体的抵抗力，茼蒿的营养成分很丰富多彩，能够补充人体所需，提升人体的买内衣里，并且茼蒿之中带有二硫酚硫酮，具备防癌功效，并且茼蒿中的维他命C能够抑止人体内致癌物亚硝酸胺的转化成，具备抗癌防癌的功效。

3、茼蒿具备维护眼睛的作用，茼蒿之中带有很多的胡罗卜素，它能够对双眼具有维护的功效，能够

具有明目地实际效果，使我们的双眼越来越更为的清亮全透明，平常多吃茼蒿还能够有防止夜盲症的实际效果。