牛奶小方是一种特色美食，这类甜品绝大多数全是需要采用到牛乳、生鸡蛋和婴儿奶粉等，这种食物组成起來才能够做出去这道特色美食，但是在做的情况下基本上面不需要采用到玉米粉，这类木薯淀粉做出去的牛奶小方味儿沒有大伙儿想像中的那麼纯正，也不足甜而不腻，应当要采用细砂糖和低筋粉来开展制做。

牛奶小方是以牛乳、低筋粉、生鸡蛋、细砂糖、婴儿奶粉、无盐黄油主导材的菜式名。

1.牛奶布丁料里有选好的糖桨，先倒在成形的器皿（我的是小杯子）里铺底。

2. 将牛乳，鸡蛋黄，和布丁粉在锅子里混和，用搅拌装置搅匀称。

3. 加温混和的原材料，烧开后用文火再煮1分鐘，煮的情况下要不断拌和。

4. 煮好后倒进放好糖桨的器皿，稍凉。