沙虾是海虾还是河虾
发布时间:2021-11-18 9:39:44
茶韵明虾原材料:活鲜明虾,龙井茶叶,青红椒粒
制作方法:
1.将活鲜明虾清理干净,添加葱姜,茶渍等腌渍进味,将龙井茶叶用开小水泡好,挤干水份备用。
2.将腌好明虾入5-6成水温炸至橙黄色沥油备用,将荼叶炸至松脆,再将明虾,荼叶,青红椒粒,香辣炒匀称进味摆盘即成。
特性:颜色金黄色,外酥内嫩,茶香气浓,口味与众不同。
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