馍馍当然盛开是表明自身蒸出去的馍馍口味非常纯正的标志，也会促使大家吃起來越来越更为的有胃口一些，只不过是馍馍盛开的烹制实际效果并不是每个人都去做，绝大多数大家做出去的馍馍都太过度硬实，吃起來沒有那麼的美味，这還是因为水份和面粉之中占比配搭越来越有误所造成 的状况。

制做一

将发酵面（发面）加小麦面粉、水合成面糊，放进盆里或饧发箱发醇（发酵时间视室温和发面的是多少而定）；

取下发醇好的面糊加白砂糖（白砂糖可依据自身喜爱的口感加上，北方人一般加糖，仅有在北方地区才会出現没放白砂糖的状况），揉透揉匀后搓发展条，揪包子皮，摆放在蒸屉上，剂子口朝上，撒上桂花酱，在灶火上蒸二十分钟，取下就可以。北方地区的馍馍一般是把长鲜面条揪成包子皮以后 ，再把包子皮搓成底坡屋顶圆的馍馍状。随后放进蒸屉上蒸就可以。