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炖羊汤放什么调料

发布时间:2021-11-18 9:39:23

3、牛肉一边炖着,一边将别的原材料解决好。葱切条,姜切块状敲碎,箩卜马铃薯等削皮再切块状。

4、姜最好是拍的很碎,那样生姜水能煲出去,汤消化吸收生姜水会中辣,即散寒又好味。

5、将全部原材料都加进汤褒中,大火烧开,去泡沫塑料,转中文火渐渐地煲,最少1小时以上。

6、起锅后酌量放盐和黑胡椒粉就可以,也要有香莱。

做清炖羊肉做法二

1、把牛肉侵泡在冷水中两小时,中间距一小时换次水。

2、用冷水将牛肉清理干净后切割成一小块。

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