玉溪通海县6大美食特色，游玉溪美丽风景，品通海特色美食

5、茨菇耙耙

鲜茨菇微火烧熟，削皮，配上调料，用盐臼舂成便便，其味芳香可口。鸡、鸭蛋花、鱼饼等，锅中煎熟后，加上调料，用盐臼舂碎，食香可口。

玉溪通海县6大美食特色，游玉溪美丽风景，品通海特色美食

6、清水煮鸭

清水煮鸭是通海伟岸乡一道美食特色，尽管作法没有什么独到之处，但却有一个特性——离去伟岸之后做出去就不好吃了。真实的伟岸“清水鸭”其肉质地鲜嫩、味儿香、口感好、营养成分高，吃完意犹未尽，是异地顾客优选的第一道菜。