想来很多人都对湖南凤凰古城十分憧憬，主要是因为在一本小说之中，将湖南凤凰古城描绘成了一座风景幽美，人文风情朴实的大城市，因而在现代社会，湖南凤凰古城也变成了很多人会前往的一座旅游胜地。而在湖南凤凰古城本地，自然也是有很多特色美食独具一格本地的民俗文化，下边就详细介绍了湖南凤凰古城的八大特色小吃。

1，鳳凰凉皮

鳳凰一带的住户服用凉皮拥有 悠久的历史。这儿的大家都非常喜欢服用凉皮，它味美解暑，带有丰富多彩的营养成分。

2，鳳凰红糖姜茶

红糖姜茶是凤凰特产，手工制作特制而成，现有一百多年的历史时间，是鳳凰传统式的休闲娱乐食品。它有预防发烧感冒、化食、化痰止咳、健脾开胃生津止渴等作用。