冰淇淋与雪糕的区别
发布时间:2021-11-18 9:39:11
如何的冰激凌才算好?
要制做出丝滑的冰激凌,不可或缺三大因素:冰晶,鲜奶油,气体。此外,调料之中的糖、生鸡蛋等调料也是重要。
一份几近极致口味的冰激凌,一定是在混和料调配的配制拥有 恰如其分的均衡:冰晶,鲜奶油和气体让冰激凌结晶体细致,材质滑嫩又密实度。
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