白糖蒸鸡蛋是沒有毒的，反倒具有化痰止咳的作用，可是白糖蒸鸡蛋出現中毒了的状况，主要是大伙儿将白砂糖换为了人造糖，人造糖是有机化学生产加工商品，含有一定的内毒素，服用过多是会影响到身心健康的，因此 大伙儿应当要留意不能用人造糖替代白砂糖。针对白糖蒸鸡蛋的功效与作用，大伙儿能够掌握下面的內容。

不容易中毒了，白砂糖和生鸡蛋能够一起吃，有止咳化痰作用。

白砂糖蒸鸡蛋止咳化痰基本原理是啥?

白砂糖蒸鸡蛋又叫雪里藏珠，实际上白砂糖蒸鸡蛋不但能治咳嗽，并且味儿也很好，那麼白砂糖蒸鸡蛋止咳化痰基本原理是什么呢?

1、白砂糖

(1)白糖味甘、性温，归脾、肺经，有润肺止咳生津止渴、止咳化痰、中和益肺、缓解肝火、补阴、调料、去口臭、解盐卤毒等作用。