柠檬外果皮带有丰富多彩的维他命C和柠檬酸钠，有防止高血压的功效，能推动基础代谢，抑止色素的转化成，美容护肤成效显著。除橙酒外，柑橘类的水果酒都具备防晒隔离和防止皮肤不光滑的作用。

原材料：柠檬300克，纯蜂蜜200克，纯粮酒1800ml。

作法：

1：选干净外果皮凸凹不平并且新鮮的柠檬，洗干净后拿布擦拭水份。

2：将柠檬带皮切成4块放进器皿中，添加纯蜂蜜和纯粮酒密封性储存。

3：2月后将柠檬取下，酒拿布过虑后退到另一个器皿总。

对水或加冰块儿、纯蜂蜜食用，清新爽口，特别是在适合夏天食用。可用量为每天30ml上下。