绿豆对药物是会出现一定的解药效，如果是自身突然冒出药物中毒的状况就可以适度的去摄取一些绿豆，进而就可以让本身有祛毒的作用，还能够消除掉人体之中所沉积过多的内毒素，此外绿豆之中的蛋白也是能够非常好的去维护大家的胃黏膜，针对一些消化道不太好的病人就可以具有医治作用。

绿豆具备较强的祛毒功效，能消除身体外多种多样有害物质，防止食物中毒和药物中毒。这与绿豆含有蛋白、膳食纤维素、硒、花青素等祛毒成份相关。绿豆蛋白可维护肠胃黏膜，阻拦有害物质在消化道消化吸收。除此之外，绿豆蛋白、花青素和硒等成份还可与有机磷类、汞、砷、铅等金属材料有害物质融合产生一氧化氮合酶，阻拦其在消化道的消化吸收，推动其代谢。林宣贤科学研究显示信息，绿豆提取液具备推动铅排出来和降低铅蓄积量的功效。

改进肠胃菌丛与促进消化

绿豆含有膳食纤维素和多功能性低聚木糖。前面一种不但可扩大排泄物容积、促进消化，并且还能被肠道微生物一部分溶解为低等油酸，进而减少肠胃pH，有益于酸碱性益生菌粉的生长发育，抑止偏碱危害菌的生长发育。绿豆多功能性低聚木糖可做为肠胃内益生菌粉的营养元素，推动肠胃内双歧杆菌等益生菌粉的生长发育繁育，使其新陈代谢造成很多的酸性物质和抗菌药，进而抑止危害菌的生长发育，改进肠胃菌丛。除此之外，双歧杆菌的新陈代谢物质还能刺激性肠道蠕动，提升肠胃潮湿度和维持一定血浆渗透压，进而防止便秘。 [1]

降低血脂