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鸡蛋白糖面粉蛋糕做法

发布时间:2021-11-18 9:38:26

原材料:生鸡蛋三只、小麦面粉二斤、白砂糖、发孝粉

流程:

1.准备好原材料及其调味品,将生鸡蛋打撒后倒进小麦面粉中搅合。

2.添加小量发孝粉及其冷水,再次搅合成絮状物。

3.搅拌均匀后添加食用油,将小麦面粉搓成光洁的面糊。

4.将面糊盖上保鲜袋,让其发醇三十分钟。

5.发醇后分为数个小面糊,每一份小面糊都添加白砂糖及其小麦面粉再次混和匀称。

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