许多 女士针对蛋糕烘焙都是有十分浓郁的兴趣爱好，尤其是针对爱吃面包和点心的群体而言，假如感觉烘焙店所出售的生日蛋糕并不符自身的口感，还可以购买一台电烤箱，自己在家制做。实际上馍馍等点心的做法比较简单，能够依据自身的口感多方面调节，在其中最重要的就是怎么使用双效泡打粉了。

双效泡打粉的使用方法

第一步：将需要的小麦面粉放进盆里，依照小麦面粉的2-3%提前准备双效泡打粉。

第二步：把双效泡打粉放进小麦面粉中，添加适量冷水，匀称地拌和。

第三步：用力搓揉成适合的面糊后，将面糊静放一段時间。

第四步：迅速面糊就发醇好啦，见到上边出現许多 小出气孔就可以刚开始制做中式点心了，蒸烤都能够。