黄花鱼蒸几分钟
发布时间:2021-11-18 9:37:27
原材料
大黄鱼1条 小葱的葱根一段 黑胡椒粉 姜 米酒 盐适量 生抽酱油 鱼露(无关紧要)
脆香黄花鱼做法
1、大黄鱼切条,添加生姜片米酒,黑胡椒粉,盐混和,腌30-60分钟。
2、锅烧热,倒进小量油,等油烧开了,把油炸小鱼倒进。不必滚动鱼,等一边拥有死皮,翻过来,煎另一面,直至鱼煎熟。
3、把鱼依照原先的模样装盘。
4、大葱白切条,用煎鱼的余油,炒葱丝,添加生抽酱油白砂糖鱼露,炒好的葱丝泼到大黄鱼上就可以。
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