三文鱼也是医药学上制做鱼油的原材料之一，鱼油带有丰富多彩的维他命D等。维他命D可提升机体对钙、磷等少量本色的消化吸收，非常对已经发肓的年轻人很适合。一些长期性工作中于服饰等制造行业的人，应非常少机遇触碰太阳的直射，也应立即补充维他命D。

三文鱼对中风，高血压，糖尿病这种症状也有輔助医治的功效。

孕妇能吃三文鱼吗

孕妇是能够吃三文鱼。孕妇吃三文鱼能够显著降低孕妇生完孩子心理状态抑郁症，并且能够缓解孕妇水肿，因而，孕妇是能够吃三文鱼的，可是不能吃许多 ，并且不必直接生吃，生的三文鱼里边可能带有裂头蚴，对小孩发育不太好。

三文鱼性平味甘，有祛脂降血压，有利排尿消肿，增强免疫力，聪耳，清目，降血糖解渴的作用。三文鱼的营养成分是高的，三文鱼的营养成分还占有了一个饮食搭配理想化值的“黄金分割比例”，即食材中理想化的维生素E与多元化不饱和脂肪的占比为0.4，而三文鱼的这一占比高达0.73。有补虚损、健脾养胃、养胃中和的作用，能冶疗削瘦、水肿、消化不良等症。