面拖小黄鱼正宗做法
发布时间：2021-11-18 9:36:56
13.盖上灶火蒸10分钟关火就可以。
加工工艺提醒
⒈ 调面浆时，不必用劲调，以防黏性很大，炸成的鱼条发死；
⒉ 面浆要将鱼条裹匀；
⒊ 鱼条逐一放进锅中后，边炸边把皮已结硬的鱼条捞起来，以防老嫩不一致；
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