火锅火锅配菜是比较多的，能够挑选各式各样的蔬菜水果、例如油麦菜、麦菜、芥蓝菜及其连藕、苞米等，而肉类食品的挑选也是比较多的，肉类食品有鱼虾、大闸蟹、牛羊肉、牛肉及其牛肉等，大伙儿能够依据自身的口感去挑选肉类食品跟菜类，随后制做出高汤以后就可以刚开始烫菜了，而火锅配菜的挑选，大伙儿能够参照本文的內容。

一、火锅配菜大全

荤腥：鸡腿、猪排骨、腊肠、香肠、牛羊肉、牛肉、五花肉、各式各样虾丸猪肉丸、鸡珍、大黄鱼、秋刀鱼、草鱼、大鱿鱼、墨鱼仔、虾等;荤菜：苞米、苋菜、菌类、四季豆、马铃薯、丝瓜、鸭胗、辣椒、花椰菜、豆腐干、臭干子、小镘头、绿豆糕、切片面包、棉花糖、油麦菜（生菜包肉）等家中火锅材料清单调味品归纳：食用调和油、盐、烧烤料（汁）、辣椒面（老干妈辣椒酱）、孜然粉、五香粉、纯蜂蜜、番茄沙司、红萝卜酱、黄豆酱、海货调味品、蒜头、姜、葱家中自做火锅火锅配菜明细必需，以上的这种火锅配菜你一定要买回来试一下，由于在吃火锅的有这种火锅配菜，便是十分美味了。吃火锅自然是美味啦，可是还记得买一些新鲜水果回来，由于吃了火锅吃苹果会出现非常好的降火功效。

二、别的火锅火锅配菜方法