3.刚放下去的蟹苗多以浮游动物为鱼饵，假如鱼饵不够便可添加人工服务精饲料。例如纯天然精饲料（浮萍草、水花生、苦草、野杂鱼、螺、蚌等），人工服务精饲料（水豆腐、豆渣、豆饼、小麦等）和浓缩饲料。

4.精饲料投喂時间挑选在早中晚，期内还记得要经常巡查大闸蟹养殖池，避免 阳澄湖大闸蟹自身逃走或是是被可恨的耗子抓了吃。

5.尽可能的选用地笼张捕、灯光效果诱捕、各类植物携带推网推捕、干塘促捕、挖地洞捉捕等多种多样方式来捕捉，而求可以尽可能的捕尽存塘扣蟹。

阳澄湖大闸蟹简易又好吃的做法强烈推荐

麻辣

准备好米酒、食盐、白胡椒粉、葱蒜、辣椒干、麻椒、剁椒、香油、小米辣、糖、植物油等

（1）把阳澄湖大闸蟹洗干净扒开取下心腮胃肠，并把其分为两截。