清远特色小吃
发布时间:2021-11-18 9:35:54
清远特产:星子豆沙饼
每一年中秋佳节星子镇的豆沙饼是赫赫有名的。豆沙饼分马铃薯沙和玫瑰花红豆沙二种。玫瑰花红豆沙选材上品,制做精致。它将绿豆碾成酱,经过虑、沉定,得高品质红豆沙,再添加适量花生仁、白砂糖等,其占比及炒豆沙、杂粮煎饼加工工艺注重技术性。
清远特产:英德走地鸡
英德走地鸡归属于清远麻鸡种类,其外形特点为“一楔、二细、三麻身”,烹制后沁色金黄色,皮薄肉嫩、鸡味浓厚、品后喉甘舌润。
清远特产:清爽鸸鹋
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