3.牛杂汤

假如你赶到信宜，却不曾吃过一碗牛杂萝卜，你的美食之旅一定是带著点缺憾的。如今信宜街头巷尾都是有卖牛杂萝卜的摊点档。

4.铁板鱿鱼

淡黄的路灯下，匆匆忙忙的非机动车闻着街头诱惑的香味，竞相停留停在一辆多功能小吃车前。一个年青的小伙儿已经累成狗着铁板鱿鱼，“它是您的面条，烤好啦，当心烫。”最终撒上调味品的铁板鱿鱼更为香甜可口!

5.炸番薯

如今更是地瓜发售的时节，炸番薯的特色小吃随着着那金灿灿的颜色看起来更为诱惑!将红薯掺加擀面皮捏做金黄色的三角形、包入浓醇的花生粉进锅中一炸,便变成最与众不同的在地方特色小吃!