干面条蒸焖面是一种普遍的食材，这类食材的做法是非常简单的，我们要是将长豆角清洗会议后，在将长豆角断开以后，在将锅里边烧开水，随后捞起来原材料，在开展煸炒，最好是在添加生抽酱油及其白砂糖开展焖熟，制做好调味品以后，我们在将鲜面条烫熟以后，将调味品混和在鲜面条里边搅拌均匀就可以服用了。

面条怎么做焖面呢？

豆角焖面

原材料：长豆角150克，面条250克，蒜头5瓣，葱1根，生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油各适当。

作法：1、长豆角清洗后，撕下两边的茎，随后撕成3——4公分长的段；蒜头拍扁成稍微剁碎；葱清洗后切割成碎预留。2、锅置火上，添加适量的冷水煮沸后，放进面条稍微焯烫一下，捞起来控干水份备用。3、另起一锅，添加适量油烧后，放进葱末，1/2的蒜泥炒成香气，随后放进长豆角炒匀。4、再次翻炒豆角30秒，随后添加生抽酱油、白砂糖、盐，淋入冷水未过长豆角表层，盖上用低火焖至料汁煮沸，小心地将料汁倒在一个汤碗中预留。5、将火力点调到最少，用铁铲将长豆角匀称的铺在底锅，将面条分2次添加，匀称铺地在长豆角上边；每铺一层鲜面条，必须在上面浇上一层不久倒入的料汁。6、盖上中文火渐渐地焖，直到锅中水份即将收湿，最终用筷子将鲜面条和长豆角翻拌，撒上剩下的蒜泥，浇上适当芝麻油，搅拌均匀就可以服用。