牛肉去腥味的方法是什么？
发布时间：2021-11-18 9:34:06
3. 出锅时，添加适量的高浓度白酒，几块圆葱、小葱，适当的食用醋还可以除去腥味儿，烧牛肉能够天赋加点孜然粉，还可以祛异提鲜。
4. 大伙儿如果是烧牛肉，能够把圆葱切割成末，和牛肉搅拌均匀，随后捏10分钟，取出牛羊肉，然后放进适当面浆在里面，手洗干净，随后放到冷水中，还可以除去腥味儿。
5.大伙儿是熬羊肉汤，除开加香辛料(肉豆蔻、紫苏叶、丁香花、白蔻)，还能够天赋加点萝卜或是甘庶，既能够除腥，还能够提味。
6.迅速除去腥味儿的方法便是过开水过沸油，简易便捷。
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