4、血还能为身体出示多种多样营养元素，对营养不良、肾脏功能疾病、心血管疾病的病后的调理都是有好处，可用以医治头晕眼花、呕血衄血、月经崩漏血晕、损害流血及其惊厥癫痫等症。

5、吃猪的血有益于清肠排毒润肠，在我国60岁以上老年人的贫血发病率很高，近期调研的結果是21.5%.猪的血中的铁是血红素铁，不但成分高过一切一种食材，并且非常容易被身体消化吸收，其在结肠内的消化率达到37%，与市面上的很多补铁剂的基本成份--血红素铁的消化率非常。因此 ，老年人若每日吃20克猪的血，基本上就可补充对铁的需要量，能防止和改正贫血。

吃猪血的坏处

1、量服用，会导致铁中毒.影响别的矿物的消化吸收.因此 除非是独特需要群体，一周建议服用不超过2次。

2、猪的血中另外带有猪机体的基础代谢废弃物，很多服用也会给身体产生压力(包含生长激素，药品，尿素溶液等)。