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宁夏炒烩肉的正宗做法

发布时间:2021-11-18 9:34:01

1、肉馅放生鸡蛋、牛大骨汤、芹菜碎、洋葱碎、白胡椒粉、盐搅拌均匀,做成椭圆型饼;

2、煎盘放植物油烧开,放煎饼煎着色;

3、另取煎盘放鲜奶油、洋葱、花菜、番茄酱、牛大骨汤、煎着色的煎饼,用盐、白胡椒粉调料,视料汁深厚煎饼烂熟就可以。

咸肉烩豆腐

原材料

咸肉1块,嫩豆腐1盒,小香葱2根,香油2汤勺(30Ml),白砂糖1汤匙(5克),盐1/4汤匙(1克),黑胡椒粉1/2汤匙(3克),芡粉2汤勺(30Ml)

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