芋头的功效

山芋性甘辛、有毒性、性温，归肠、肝胆经；具备益胃、快速消肿、宽肠、祛毒、补中益肾脏、消结、调整肾气、止咳化痰、润肠、益胃健脾胃、添精益生产髓等作用。山芋中含有钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡罗卜素、铁、维生素b3、皂角甙等多种多样成份。其丰富多彩的营养成分，具备提高身体的免疫功能的功效。可做为预防癌症肿瘤的常见养生药膳正餐。其丰富多彩的维他命可以激话身体体细胞，加快基础代谢，进而做到减肥瘦身的目地。

山芋带有一种纯天然的核甘酸绿色植物胶体溶液，能提高胃口，促进消化，有治腹泻的功效；另外又有膳食纤维素的作用，能促进消化，避免便秘；而且可提升机体抗病性工作能力，有利于病后康复治疗。

山芋营养丰富，在其中含碳量水化合物达13%，关键为木薯淀粉；含蛋白约2%，人体脂肪非常少。山芋还带有钾、钙、胡罗卜素、维他命C、B族维生素、皂角甙等多种多样成份，在其中氟的成分较高，具备维护牙齿的作用。

芋头怎么吃美味

香芋蒸排骨