干茶树菇要泡多久
发布时间：2021-11-18 9:32:57
原材料
水豆腐，茶树菇，蘑菇，辣椒，尖椒，香油，盐，生姜片，冷水
作法
1.水豆腐切成片;青红椒切棱形片;蘑菇清洗切成片;茶树菇清洗预留。
2.锅中下油烧开，先进行爆香生姜片，再放进豆腐片煎至双面金黄色，随后把水豆腐略微推倒锅边，然后放进茶树菇，蘑菇炒出香味后，再与水豆腐一起拌炒匀称。
3.添加香油及适度的水，一起炒匀后用文火渐渐地烧至进味，大概5分鐘，再放进少量盐调料，最终放进青红椒片拌炒两下就可以盛出了。
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