干茶树菇要泡多久
发布时间：2021-11-18 9:32:57
1、新鮮茶树菇去根折段清洗后，放宽水锅里绰水后捞起来控干水分;
2、蒸后的咸肉切片状，小米辣切斜刀;
3、锅中加点油，放进腊肉炒香炒成全透明，白肉部分成窝状(炒的情况下把全肥的部分先入锅稍煸);
4、下葱姜末，加2炒勺豆豉酱炒出香味，再放进朝天椒，少量麻椒炒出香味;
5、倒进控干水份的茶树菇，加入盐，白砂糖，生抽爆锅至茶树菇水分要干不干的情况下，撒上葱段，淋少量色拉油出锅就可以。
茶树菇烧豆腐
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