螺丝粉是广西省的一种特色小吃，但针对喜欢的我们中国人而言，现阶段螺丝粉在全国性大部分地区都能吃到。不管你吃沒有吃过螺丝粉，但也可能听闻过，螺丝粉较大的一个特性便是臭。有的人也喜爱吃螺蛳粉，便是有点儿不可以接纳在其中的味儿，而且猜疑这类味儿关键来源于酸萝卜。那麼，螺丝粉没放酸萝卜还臭吗？

假如在吃螺蛳粉的情况下不添加酸萝卜得话，那麼螺丝粉是沒有这类呛鼻的异味道的。

螺丝粉是怎么做的呢？

一.原材料

1.主要材料：米糊，（这儿说的米糊并不是销售市场上的那类河粉，只是干切粉 切记），田螺，豆腐皮。

2.辅材:酸萝卜，豆腐皮适当，泡菜，酸豇豆，猪大骨，炸好的花生仁，萝卜条，油麦菜，少量木耳，砂仁，茴香，葱段。