松茸菌是很好的食物，具备与众不同的浓厚香气，做出去的菜式十分的有特点。新鮮的松茸菌不太好储存，因此我们一般触碰到松茸菌全是制干的，需要先开展泡开，泡来到适合的柔韧度以后，烹制的特色美食口味会很好。但实际需要泡开的時间并不是非常好掌握。那麼，干松茸要泡多长时间？下边我们就看来一下吧。

将水加温至4零摄氏度上下的情况下，将干松茸放进水里浸泡半小时以后就能修复原来的延展性了，那样在制做的情况下，口味也会很好。假如把握不上实际温度得话，就立即将水烧开，让它制冷一段時间，将手指头入侵水里检测溫度。泡干松茸剩余的水不必扔掉，能够用于熬汤，也是十分有营养成分的。

干松茸用冷小水泡還是温小水泡好

冷水开水都能够，只不过是冷水時间稍长点大约3-4钟头，温开水时间较短点30分钟上下。

可是最终烧菜以前，必须用沸水炒一下，随后再炒或是炖。