豆腐干跟什么炒好吃
发布时间：2021-11-18 9:31:41
1、 生鸡蛋打撒，东北大酱加少量冷水调均匀，锅中油热后，倒进鸡蛋液用筷子划散、凝结，倒进大料汁，煸炒匀称成鸡蛋酱;
2、 丝瓜、青椒、香莱、小香葱清洗切等长的段，蒜切片状，干豆皮清洗切割成尺寸适合的正方形块;
3、 将干豆皮铺好，摆上丝瓜、青椒、香莱、小香葱、大蒜、鸡蛋酱;
4、 把干豆腐卷起來，能用小香葱或香莱系结固定不动，不固定不动也可。
苋菜干豆皮炒粉条
原材料：苋菜，干豆皮，红薯粉条，生抽酱油，盐，味精。
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