笋大伙儿应当不容易生疏，通俗一点说便是儿时的毛竹。春笋是很好的一种食物，坚信很多人都吃过很多种多样作法的春笋。春笋不仅美味，并且营养成分高，在许多 层面充分发挥着关键的功效。但是，并并不是任何人都合适吃，务必清晰其忌讳。那麼，春笋的作用与功效忌讳有什么？

吃春笋的益处：

1、提高机体免疫能力

春笋中大豆蛋白、维他命及营养元素的成分均很高，有利于提高机体的免疫功能，提升预防疾病抗病性工作能力。

2、健脾开胃健脾胃

笋特有的芳香，具备健脾开胃、促消化、提高胃口的功效，可用以医治消化不良，脘痞纳呆之症状。