3、润肠大便

我们都了解纤维材料是一种对身体有积极主动功效的物质。那麼酸萝卜寒性通利，带有的纤维材料能提升肠胃水份的存储量，推动肠胃肠蠕动，减少肠内工作压力，降低排泄物黏度，有益于排泄物排出来，能用以治疗便秘，和防止结肠癌。

4、身体排毒健康保健

平常适度的吃一些酸萝卜，也有非常好的身体排毒养生保健的功效。由于酸萝卜带有丰富多彩的膳食纤维素，能推动肠道蠕动，能加快胆固醇的新陈代谢，因此能减少血中胆固醇，另外还能降低致癌物质内毒素在肠胃内的等待时间。

5、护肤美容

酸萝卜中带有很多的身体所需要的蛋白、碳水化合物、维他命和钙、磷、铁，对保持人的皮肤、粘膜和肌肉的营养成分，维持脸部皮肤的鲜嫩也十分有利。另外酸萝卜中有较多的化学纤维，在服用全过程里能提高人脸部肌肉作用，能使血循环血脉顺畅，维持粘膜和皮肤的一切正常生理学情况。

6、瘦身减肥