炸藕盒的营养成分

1藕带有木薯淀粉、蛋白、天门冬素、维他命C及其抗霉素成份，糖份也很高，直接生吃鲜藕能清热解毒解烦，止渴止呕;如将鲜藕榨取取汁，其作用更甚，煮开的藕茯苓功效辛温，能健脾养胃，益血补心，故主补五脏，有助消化、解渴、拨毒的作用。

2鸭胗藕还具备功效与作用，生吃能清热润肺，散血行瘀;熟吃可健脾养胃，治腹泻锁精。老人常吃藕，能够 调变健脾开胃，益血补肾填精，安神助眠益脑，具备益寿延年之作用。

3秋令季节，更是鲜藕应市之时。鲜藕除开带有很多的碳水化合物化合物外，蛋白和各种各样维他命及矿物的成分也很丰富多彩。