3、益气提升消化吸收工作能力

常吃山芋不光能消化吸收丰富多彩的粘液蛋白质，还能消化吸收很多纯天然人参皂甙，这种物质都能保持人体正常新陈代谢，也可以提升胃肠消化吸收工作能力，它能够 提升胃口，推动肠胃蠕动，对人类的中气下陷及其消化不良，都是有显著调养功效。

4、輔助医治癌症

多吃一些山芋，还能輔助医治癌症，因为它对放疗化疗造成的副作用有显著防止和清除功效，并且山芋中的纯天然成份还能降低人体内致癌物的转化成，它不仅合适这些癌症病人服用，平常身心健康的群体常吃山芋还能具有防止癌症的关键功效。

芋头的吃法

1、剁椒芋头