3.水中添加一大勺盐，溶后，要尝起来极咸才好。

4.添加花生仁，待水再度烧开，花生仁进味，熄火。喜爱有味道的，多泡一会，再捞。喜爱味轻的，这时候就可以把花生仁捞出来了。

5.500克盐，倒进炒锅，将煮过的花生仁控干水，也趁着热放进，翻拌。麻椒和八角茴香可随花生仁另外放进。

6.打火，中文火，用炒锅不断煸炒，这一時间较为长，大概要二三十分鐘，要细心和仔细。尤其是当花生仁刚开始略微变黄时，要翻倍当心，改文火，时常取一只出去，在旁边放凉，试一下：若花生皮可随便捻去，花生仁也松脆了，表明早已炒好啦，这时要马上熄火。若花生皮可随便捻去，而花生仁仍不松脆，需再次煸炒至花生仁松脆。

7.炒好的花生仁所有取下，盛至干躁耐高温器皿中，放凉。随后就可以盛入薄膜袋中密封性，随吃随用了。

服用花生仁时要注意什么事宜？