蕃茄烧牛腩
发布时间：2021-11-18 9:29:00
1、牛腱切1cm厚为的一小块；
2、用清小水泡3钟头上下，三十分钟换一次水，每一次鱼缸换水还记得清洗干净，泡好的牛腱清洗沥去水分；
3、西红柿清洗切片；
4、锅内烧滚油，放八角茴香，八角茴香煸香；
5、倒进沥去水分的牛腱煸炒至掉色；
6、把炒好的牛腱转至炖锅，加沸水未过牛腱放进米酒和生抽酱油；
7、姜蒜，辣椒干放调味料包，封好放进炖锅；大火烧开，文火焖1钟头；
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