2、强筋壮骨健骨

栗子带有丰富多彩的维他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能够 防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果；而牛肉中带有丰富多彩的蛋白和钙、镁、磷等矿物，能够 为肌肉和骨骼的生成出示原材料，有强壮骨筋的功效，炖成栗子羊汤服用，更易消化和吸收。

3、益寿延年

栗子中常含的丰富多彩的不饱和脂肪和维他命、矿物等，可提高机体免疫能力、健脑益脑、缓解关节炎症状，是延缓衰老、益寿延年的营养成分上品；再加羊汤中铁集团、磷等物质成分十分高，多吃可滋润血气、补元阳、疗虚安神助眠、健脾养胃、健身体，因而栗子羊汤常吃可益寿延年、人体强壮。

4、消除水肿