1岁宝宝肉丸子的做法
发布时间:2021-11-18 9:28:04
作法:1、生猪肉绞成饺子馅,剁匀的饺子馅添加盐、生抽酱油、米酒、生姜粉搅拌均匀,用筷子拌和上力,让饺子馅把液體都吃进来。2、小盘子盛一点米酒去胶,挖一勺饺子馅放到手掌心,汤勺蘸一下米酒,用汤勺反复掀起饺子馅再摔回手掌心,反复十余次,即成猪肉丸。3、猪肉丸排进较深的器皿,炒锅上汽汽车后中火灾蒸15分鐘就可以。
小提示:1、一岁半以上的小宝宝即可服用哦。2、蒸肉丸蒸出去的汤便是大骨汤,做汤类用很非常好,千万不要扔掉。
婴儿辅食生猪肉丸子的做法:鸡蛋清猪肉丸子
原材料:瘦猪肉500g,米酒3勺,葱生姜水25g,生鸡蛋50g,木薯淀粉10g,白胡椒粉1勺,盐3g。
作法:1、姜蒜放多功能料理机弄成汁,肉弄成肉沫。2、葱生姜水的一半,鸡蛋液,木薯淀粉米酒添加肉沫中搅拌3、搅拌饺子馅微上力时添加剩余的葱生姜水,盐,白胡椒粉再次顺一个方位拌和至上力。4、锅里放水烧开转文火,肉沫用右手手掌挤压肉丸子状拿汤勺接放进水里5、待所有揉成肉丸子后开中火烤开到肉丸子所有浮上来就可以熄火。
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