3、起油锅，加糖，快速煸炒。把猪脚放进锅中快速上色，让每一个猪脚都变为亮闪闪鲜红色。上色后放进葱姜一同油爆;

4、将早已上色的猪脚放进电高压锅内，放进调味品。在锅内添加，水类似未过猪脚就可以，别忘记放盐。电高压锅压上40分钟上下;

5、等猪脚煮开后就可以盛出摆盘开吃!

黄豆炖猪蹄的作法：

1、把解决好的猪脚劈成你喜爱的尺寸(买的情况下能够 令人让你切完)，用开水煮两三分钟，把海上的蜉蝣白泡沫塑料除掉，捞出猪脚，控干电高压锅里;

2、把花生仁或是大豆一起放压力锅里，放水，水流量未过猪脚2个小手指，添加一个小茴香，一片八角茴香，少量盐，假如喜爱吃辣椒的还能够添加两三个小的辣椒干;