一桌平时鸡精粉组成。鸡精粉配越南地区包和肉卷两颗。鸡精粉调料很丰富多彩，有黑椒鸡块，鸡丝和鸡肉饼切成片。高汤新鲜度十分高十分浓厚也比较复杂，不象单纯性的老母鸡汤。果真，吃着吃着忽然捞到一条炖到即将溶化的沙虫，由此可见老总诚心之深。

6、越南地区吐司面包

越南地区吐司面包。表层吐司面包便是法棍面包，包馅：干鱿鱼丝，肉臊，黄瓜条，荷包蛋和韩国辣酱..法棍面包的复热方法竟然是煎炸.... 殊不知装包方法十分技术专业，开过全景天窗确保水蒸气释放而不容易让吐司面包变松。

7、肉粽

肉粽为炸制，包馅有生猪肉碎，黑木耳碎等，也是最基本的咸香调料。 沾料是一累加了朝天椒和大蒜的糖醋汁。包馅丰富多彩，皮酥，蘸碟一样为糖醋汁并加了一些蔬菜水果片在里面。

8、白切鸡