1、苞米能够 防衰老

中医药学觉得，苞米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有有利排尿消肿、舒肝利胆、健脾胃渗湿、调变健脾开胃、益肺宁心、清寒湿等作用，寒露当季服用不仅能祛秋燥，还有利于防衰老。

2、防止心脑血管病症

现代科学觉得，苞米带有丰富多彩的不饱和脂肪、维他命、营养元素和碳水化合物等营养元素。当代科学研究确认，苞米中的不饱和脂肪，尤其是脂肪酸的成分达到60%以上，它和玉米胚芽粕中的维生素E协同效应，可减少血液胆固醇浓度值，并避免其堆积于血管壁，因而，苞米对冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都是有一定的防止和医治功效。

3、苞米能够 清目

苞米带有黄酮素，对眼底黄斑黄点有一定功效，因此多吃玉米有清目功效。

4、苞米能抗癌、延缓衰老