6、羊杂碎汤

我们平时都叫它羊杂汤，是维吾尔族具备象征性的的特色美食。主要是用羊下水及牛肉制做而成，很多人觉得毫无疑问不好吃，都并不是正儿八经的肉。如果你真那么想着你就不对，这道特色美食集多种多样调味品为一身，多种多样食物为一锅，羊头肉嫩，羊百叶脆，羊头肉丝外脆里嫩，这道特色美食尽管不光滑，味儿却很细致，品位也需要用心、细心。

7、烤羊肉

这道特色美食别说，谁都吃过，可是你了解是回民特点小吃美食吗?回民制做的烤羊肉用纯牛肉制做，不掺假，并且价钱性价比高，串大，一人吃不上两串，平时全是1零元2串。如今最合适吃烤羊肉，再说几碗大扎啤，在看上最钟爱的世界杯赛，这小生活真是赛神仙啊。

8、牛肉罩饼

这一大伙儿也都吃过，可是你了解是回民美食特色吗?关键有韩家罩饼、安居罩饼等。平时一进店便会问，美女帅哥要几罩几的，我第一次去还把我说蒙了，都不知道道什么意思，如今老去吃，一去便是4罩5。罩饼用百年老高汤独门生产加工，成菜颜色白里透红，肉质地肥硕，香甜可口，越嚼越香，美味可口。