1.吃核桃对人的大脑好，能够 益脑益智类。由于核桃仁中带有脂肪酸，这类物质能为人的大脑出示营养物质，进而让人的大脑更健康。

2.吃核桃能养颜美容。由于核桃仁的营养成分十分高，常常吃核桃，不但能让皮肤越来越光洁鲜嫩，还能提升皮肤的延展性。

3.吃核桃能延缓衰老。由于核桃仁中带有丰富多彩的维生素E，这类维他命能够 减缓皮肤和组织人体器官的脆化，进而具备防衰老的益处。

4.吃核桃能防止便秘。由于核桃仁中带有很多的植物油脂，能促进消化，因此能减轻和清除便秘症状。

三、核桃仁的营养成分

1.核桃仁带有丰富多彩的不饱油酸，常常服用核桃仁，不仅不容易上升血糖值，还能降低肠胃对胆固醇的消化吸收，合适高血脂、高血压、冠心病患者服用，核桃仁带有很多的人体脂肪，能润肠通便，医治大便不通畅，可使削瘦的人体重增加。