在日常饮食上猴头菇是我们较为普遍的一种食用菌菌种菇，而猴头菇的口味很好，并且在其中的营养成分丰富多彩，常常服用对人体也是有非常大的益处，并且也有一定的得用哪一个使用价值，能够 用以医治胃肠病症，或是是神经衰弱等，可是服用猴头菇也需要多留意一些忌讳，防止和鸡脯肉一起服用。

吃猴头菇的忌讳

1、有的人对食用菌食材非常容易皮肤过敏，猴头菇归属于食用菌，这类群体不必服用。

2、猴头菇和野鸡肉同食，非常容易造成流血。

3、猴头菇和白术茯苓同食，具备活血化瘀滋补养生的功效，气血虚的人能够 多吃。

4、储存猴头菇的情况下要放到荫凉干躁的地区，不然非常容易出現长霉生虫的状况。